فول مدمس بالطماطم والليمون من العلب في ١٠ دقائق
الفول المدمس فطور شعبي بامتياز، والمعلّب يوفر عليك ساعات الطبخ. السر في اللمسة الأخيرة: ليمون وثوم وكمون وزيت زيتون وطماطم مقطعة، وبكذا يطلع بطعم البيت.
مساحة إعلانية داخل المقال
ليش الفول فطور ممتاز؟
- بروتين نباتي وألياف تشبعك لساعات
- مصدر للحديد والفولات
- سريع ورخيص ويتحمّل التحضير المسبق
فول مدمس بالليمون
١٠ دتحضير
٥ دطبخ
٢حصة
٢٣٠سعرة
المكونات
- علبة فول مدمس
- فص ثوم مهروس
- عصير ليمونة
- ملعقة زيت زيتون
- نص ملعقة كمون
- حبة طماطم مقطعة
- بقدونس وفلفل أخضر
الطريقة
- سخّن الفول في قدر صغير مع ربع كوب ماء ٣ دقائق.
- اهرس نصه بالشوكة واتركه شبه مهروس.
- أضف الثوم والكمون والليمون وقلّب.
- وزّعه بصحن مع الطماطم والبقدونس وزيت الزيتون وقدمه مع خبز بر.
مهراس خشب للثوم والفولرابط عمولة — ما يكلفك شي زيادة ويدعم المدونة
شوف السعر
نصيحة
صفّي ماء العلبة الزايد أو خفّفه، وبعض العلب فيها ملح كثير فلا تزيد الملح.
أسئلة شائعة
هل أقدر أستخدم فول جاف؟
إيه، انقعه ليلة واطبخه ٢–٣ ساعات (أو قدر ضغط ٤٠ دقيقة)، ثم أكمل بنفس التتبيلة.
كم سعرة في طبق الفول؟
حوالي ٢٣٠ سعرة للحصة مع زيت زيتون وليمون وطماطم، وتختلف حسب الكمية.
⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.