سلطة الربيان والأفوكادو بالليمون
سلطة خفيفة ومشبعة تجمع بروتين الربيان مع دهون الأفوكادو الصحية — مثالية للغداء الصيفي.
مساحة إعلانية داخل المقال
فوائد الربيان
- بروتين عالي: ٢٤ جرام / ١٠٠ جرام
- قليل السعرات: ١٠٠ سعرة / ١٠٠ جرام
- غني بالسيلينيوم وأوميغا ٣
سلطة الربيان والأفوكادو
١٠ دتحضير
٥ دطبخ
٢حصة
٣٤٠سعرة
المكونات
- ٣٠٠ جرام ربيان مقشّر
- أفوكادو مقطع مكعبات
- كوب طماطم كرزية
- بصل أحمر مقطع رقيق
- كزبرة طازجة
- صلصة: ليمونتين + ملعقة زيت زيتون + ملح وفلفل
الطريقة
- اشوِ الربيان بمقلاة ساخنة ٢–٣ دقائق لكل جهة.
- اخلط الأفوكادو والطماطم والبصل والكزبرة.
- أضف الربيان المشوي.
- صب صلصة الليمون وقلّب بلطف.
مقلاة حديد مضلّعةرابط عمولة — ما يكلفك شي زيادة ويدعم المدونة
شوف السعر
نصيحة
لا تطبخ الربيان أكثر من اللازم — ٢ دقيقة لكل جهة كافية.
أسئلة شائعة
هل الربيان المجمد يشتغل؟
إيه، أذّبه بالثلاجة من الليل أو تحت ماء بارد ١٠ دقائق. جففه قبل الطبخ.
كم وقت طبخ الربيان؟
٢–٣ دقائق لكل جهة على نار عالية. لما يصير وردي ومقوّس يكون جاهز.
وش بديل الأفوكادو؟
مانجو مقطع يعطي نفس القوام مع نكهة حلوة تمشي مع الربيان.
وصفات ممكن تعجبك 😋
⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.