فتوش بخبز محمص بالفرن وسماق
الفتوش سلطة شامية تبهج الصحن. الفرق هنا إن الخبز يتحمص بالفرن بدل القلي، فتنزل السعرات والنكهة تبقى.
مساحة إعلانية داخل المقال
ليش هو أخف؟
- خبز محمص بالفرن بدون قلي
- خضار طازجة وأعشاب
- تتبيلة ليمون وسماق
الفتوش الصحي
١٥ دتحضير
٨ دطبخ
٤حصص
١٨٠سعرة
المكونات
- ١ خبز عربي (يفضل بر)
- ٢ خيار
- ٢ طماطم
- خس روماني
- فجل مقطع
- نعناع وبقدونس وبصل أخضر
- ملعقتين سماق
- ملعقة دبس رمان
- ٣ ملاعق عصير ليمون
- ٢ ملعقة زيت زيتون
الطريقة
- قطّع الخبز مربعات وحمصه بالفرن ١٨٠° لين يقرمش (٨ دقايق).
- قطّع الخضار والأعشاب بحجم متوسط.
- اخلط الليمون والسماق والدبس والزيت.
- اخلط السلطة بالتتبيلة وأضف الخبز قبل التقديم مباشرة.
سماق ودبس رمانرابط عمولة — ما يكلفك شي زيادة ويدعم المدونة
شوف السعر
نصيحة
أضف الخبز في النهاية عشان يظل مقرمش.
سر فتوش ناجح
الخضار الطازجة والتتبيلة الحامضة. لا تخلط التتبيلة بدري عشان ما تذبل الخضار.
تنويعات
- أضف حمص مسلوق للبروتين
- أضف دجاج مشوي ليصير وجبة
- استخدم رغيف حبوب كاملة
أسئلة شائعة
الفتوش للرجيم؟
نعم بالخبز المحمص وكمية زيت قليلة.
إيش بديل دبس الرمان؟
عصير ليمون مع رشة عسل.
أحفظه؟
الأفضل يؤكل طازج.
وصفات ممكن تعجبك 😋
⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.