عريكة بالتمر والخبز: أكلة قصيمية بنسخة خفيفة
العريكة من أكلات القصيم التراثية: خبز مفتّت مع تمر وسمن. هي أكلة شبعة وطاقة، والتعديل الصحي هو تقليل السمن وخبز بر بدل الأبيض.
مساحة إعلانية داخل المقال
كيف نخففها؟
- خبز بر أو شعير بدل الخبز الأبيض
- سمن بملعقة واحدة بدل الكمية الكبيرة
- تمر طري كحلاوة وحيدة بدون سكر
- تقدم مع لبن أو زبادي
عريكة التمر
١٠ دتحضير
٥ دطبخ
٤حصص
٣٢٠سعرة
المكونات
- ٣ أرغفة صغيرة خبز بر
- ١٠ تمرات منزوعة النوى
- ملعقة سمن
- نص كوب ماء دافي
- رشة هيل وقرفة
الطريقة
- فتّت الخبز بقطع صغيرة.
- اهرس التمر مع الماء الدافي لين يصير معجون.
- اخلط التمر مع الخبز والسمن على نار هادية ٣ دقائق.
- رش الهيل والقرفة وقدمها دافية مع لبن.
تمر سكري طريرابط عمولة — ما يكلفك شي زيادة ويدعم المدونة
شوف السعر
نصيحة
كل ما كان التمر أطرى كل ما احتجت ماء وسمن أقل.
أسئلة شائعة
وش العريكة بالضبط؟
أكلة تراثية قصيمية من الخبز المفتّت مع التمر والسمن، تؤكل فطوراً أو عشاءً.
تناسب مرضى السكري؟
هي غنية بالتمر والنشويات، فتناولها بكمية صغيرة واستشر طبيبك أو أخصائي التغذية.
وصفات ممكن تعجبك 😋
⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.