بطاطا حلوة مقرمشة بالفرن
البطاطا الحلوة بالفرن تعطيك نفس القرمشة بدون زيت القلي — والبابريكا المدخنة ترفع النكهة لمستوى ثاني.
مساحة إعلانية داخل المقال
الفرق عن المقلية
- سعرات أقل ٦٠٪
- ألياف أكثر من البطاطا العادية
- فيتامين A ممتاز
بطاطا حلوة بالفرن
١٠ دتحضير
٣٠ دطبخ
٢حصة
١٩٠سعرة
المكونات
- ٢ بطاطا حلوة كبيرة
- ملعقة زيت زيتون
- بابريكا مدخنة
- ثوم بودرة
- ملح وفلفل
الطريقة
- سخّن الفرن على ٢٢٠°م.
- قطّع البطاطا أصابع متساوية.
- اخلطها بالزيت والبهارات.
- وزّعها بصينية مبطّنة بمسافات بينها.
- اخبزها ٣٠ دقيقة مع التقليب بالنص.
صينية شبك للفرنرابط عمولة — ما يكلفك شي زيادة ويدعم المدونة
شوف السعر
نصيحة
لا تزحم الصينية — المسافة بين الأصابع هي سر القرمشة.
أسئلة شائعة
ليش ما تطلع مقرمشة؟
ثلاث أسباب شائعة: الصينية مزحومة، الفرن مو حار كفاية، أو الشرائح مو جافة. جففها قبل التتبيل.
هل البطاطا الحلوة أصح من العادية؟
فيها فيتامين A أكثر بكثير وألياف أكثر قليلاً. كلاهما صحي لكن بطرق مختلفة.
تنفع بالمقلاة الهوائية؟
ممتازة! ٢٠٠°م لمدة ١٥–١٨ دقيقة مع الرج بالنص.
⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.