كيكة الموز والشوفان بدون سكر ولا طحين أبيض

كيكة الموز من أشهر الحلويات مع القهوة، بس النسخة العادية فيها كوب سكر وطحين أبيض وزبدة. نسختنا تستخدم الشوفان المطحون، وتعتمد على حلاوة الموز الناضج والتمر.

النتيجة كيكة طرية ريحتها تملي البيت، وتقدر تاكلها فطور أو حلا.

وش التعديلات الصحية؟

• شوفان مطحون بدل الطحين الأبيض = ألياف أكثر
• موز وتمر بدل السكر
• زبادي يوناني بدل نص الزبدة

نصيحة

خلها تبرد كامل قبل التقطيع، لأن الشوفان يتماسك أكثر وهي باردة.

تقطيع وتخزين ذكي

قطّعها شرائح وجمدها بورق زبدة بينها. كل صبح طلّع شريحة وحمّصها، فطور جاهز بدقيقتين.

⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.