كرك صحي بالهيل والزعفران: نفس الطعم بسكر أقل
الكرك رفيق الشتاء والدوامات في الخليج. الكوب العادي فيه حليب مبخر وسكر كثير، وممكن يوصل ٢٠٠ سعرة وأكثر. نسختنا بحليب قليل الدسم وسكر أقل، وريحة الهيل والزعفران نفسها.
مساحة إعلانية داخل المقال
وش غيرنا؟
- حليب قليل الدسم بدل الحليب المبخر
- ملعقة سكر صغيرة أو ستيفيا بدل ٣ ملاعق
- الهيل والزعفران يعطون نكهة قوية تغنيك عن السكر
كرك صحي
٢ دتحضير
١٠ دطبخ
٢حصص
٧٠سعرة
المكونات
- كوب ونص ماء
- ملعقتين شاي أسود ناعم
- ٤ حبات هيل مدقوق
- رشة زعفران منقوع
- كوب حليب قليل الدسم
- ملعقة صغيرة سكر أو ستيفيا
الطريقة
- اغلي الماء مع الشاي والهيل ٣ دقائق.
- أضف الحليب والزعفران وخله يغلي على نار هادية ٥ دقائق لين يصير لونه غامق.
- أضف السكر أو الستيفيا وحرّكه.
- صفّه وقدّمه حار.
هيل أخضر حبرابط عمولة — ما يكلفك شي زيادة ويدعم المدونة
شوف السعر
نصيحة
كل ما طوّلت الغلي على نار هادية، صار الكرك أثقل بدون ما تحتاج حليب مبخر.
كم سعرة في كوب الكرك العادي؟
يختلف حسب المحل، بس الكوب المعتاد بالحليب المبخر و٢–٣ ملاعق سكر ممكن يوصل ١٥٠–٢٥٠ سعرة. لو تشرب كوبين باليوم، الفرق بينه وبين نسختنا كبير على الأسبوع.
أسئلة شائعة
أقدر أستخدم حليب مبخر خفيف؟
إيه، الحليب المبخر قليل الدسم خيار وسط بين الطعم والسعرات.
الكرك فيه كافيين؟
إيه من الشاي الأسود، فخفف منه بالليل إذا يأثر على نومك.
وش أحسن بديل للسكر؟
ستيفيا أو سكر جوز الهند بكمية قليلة، أو عوّد نفسك على ملعقة صغيرة وحدة.
وصفات ممكن تعجبك 😋
⚠️ المعلومات للتثقيف العام. إذا عندك حالة صحية أو حساسية، استشر طبيبك.